“岁星瞻北极，舜日照南天”，今日，凯发网站迎来二十四节气中的第二十二个节气，也是冬季的第四个节气——冬至。

“一九二九不出手,三九四九冰上走”，迎着料峭的寒风，全国各地气温继续降低，正式进入民间常说的“数九寒天”。

冬至，又称“冬至节”“冬节”“亚岁”等，在古代还是一个重大节日，民间有着“冬至大如年”之说。如今的冬至日，各地有着不少流传至今的食俗。“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，在我国北方许多地区，在冬至日吃饺子有着“消寒”的寓意；江南地区的人们喜欢在冬至吃汤圆，即“冬至圆”，认为“圆”有“团圆”“圆满”之意；南方一些地区，尤其是两广地区，则会在冬至日吃晒制好的烧腊，意味着加菜添岁。

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